close
NEWSΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για την πιο νόστιμη ζεστή σοκολάτα




Θα σας ρωτούν όλοι το μυστικό υλικό που αναβαθμίζει τη γεύση της!

Υλικά για 4 μερίδες:

1 λίτρο γάλα

2 ξυλάκια κανέλας

4 κουταλιές της σούπας κακάο

50 γραμμάρια ζάχαρη

115 γραμμάρια ελαφρώς πικρή σοκολάτα

Εκτέλεση:

Βάλτε το γάλα και την κανέλα σε μια κατσαρόλα και αφήστε να πάρουν μια βράση. Αναμείξτε το κακάο με 100ml από το καυτό γάλα και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί. Προσθέστε τη ζάχαρη. Σπάστε σε κομμάτια την σοκολάτα, ρίξτε τη στο γάλα και ανακατέψτε. Προσθέστε το κακάο που έχετε διαλύσει και ανακατέψτε. Βγάλτε την κανέλα από τη σοκολάτα και μοιράστε τη σε ποτήρια ή κούπες.

Αν θέλετε, μπορείτε να χτυπήσετε 75 ml κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σφιχτή και να τη βάλετε πάνω στη σοκολάτα, πασπαλισμένη με κακάο.

 

vita.gr




Tags : ζεστη σοκολατα
Close